Mes vacances se passent à merveille. Non seulement j’aime ce mois de septembre, même si le temps n’est pas top depuis 1 semaine, mais j’aime ce que je fais pendant ce mois de septembre.

 

Un de trucs que j’ai fait au début de mes vacances c’est m’offrir un restaurant gastronomique. Ca faisait très longtemps que je n’étais pas retournée dans un endroit aussi magnifique.

 

Bon, il a fallu passer la frontière, c’est à dire il a fallu m’expatrie chez les Suisses allemands. Mais ce n’était pas très grave, les serveurs étaient bilingues.

 

Donc j’ai passé une magnifique soirée ici à déguster des mets pour lesquels je me relèverais la nuit.

 

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Malheureusement c’était une soirée pluvieuse, donc nous avons du manger dedans. Mais la salle est tellement belle que ça n’a en aucun cas atteint mon plaisir.

 

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Donc j’ai commencé par :

 

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Coquilles Saint Jacques avec chanterelels, lardons et Salicorn 

 

 

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Jarret d'agneau avec sa jardinière de légumes et des petits dès de patates

 

Assiette de fromage

 

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Mélange de chocolat blanc et noir avec des petits fruits rouges

Le tout étant arrosé d'un super Bordeaux.

 

J'ai eu un plaisir fou à manger ces bonnes petites choses, à être dans ce cadre exceptionnel et juste profiter du moment.

 

Une adresse à garder précieusement.